进入夏季，气温逐渐升高，食物进入霉变的高发期。为了进一步确保幼儿园食品安全，强化幼儿园食堂日常的规范化管理。5月28日至6月3日，蒲城县教育局联合城区片区对辖区幼儿园开展了为期一周的食品安全大排查大整治活动。

每到一园，城区片区人员首先对照《蒲城县学校食堂服务标准》《学校食堂管理八项制度》等相关要求，依据各园自查情况，重点检查了各园食堂运行管理中的薄弱环节，特别是食材储藏、餐具消毒、防蝇防鼠、剩菜剩饭处理、留样等夏季极易发生问题的环节。随后，对在自查及检查中有问题的幼儿园，下发整改通知书，并要求各园制定切实可行的整改方案，采取行之有效的措施，立即整改，消除隐患。并监督落实整改到位，确保食堂运行规范有序。