炎炎夏日气温高、空气湿度大，食物容易腐烂变质，是食物中毒高发、频发时期，严加防范，预防食物中毒显得尤为重要。为此，6月5日上午，永丰镇九年制学校举行了食品安全演练。

本次演练由副校长王宏义主持，多名学生模拟演示。当在班级内发现有同学疑似食物中毒的情况下，第一时间报告班主任，送往学生去医务室询问、查看是否食物中毒。初步确认为食物中毒后，后勤主任刘仲道立即向上级部门汇报，同时安排后勤工作人员查封库房及食物留样柜，及时联系医务人员，将学生送往医院就诊，整个演练紧张有序的按计划完成。

随后，校领导结合实际演练就食品安全问题从如何避免，怎样辨别食物变质，怎样选购健康食品等方面再次强调。