蒲城县学校后勤服务中心

关于在全县中小学开展“光盘行动从我做起”

主题实践活动的通知

各中心校，各初中、县直学校、民办学校：

为坚决贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，教育学生厉行节约、反对浪费，培养学生良好的健康饮食习惯，根据渭南市学生营养办《转发全国学生营养办关于在营养改善计划实施中深入贯彻习近平总书记坚决制止餐饮浪费重要指示精神的通知》（渭学生营养办〔2020〕16号）精神，经研究，决定在全县中小学开展“光盘行动从我做起”主题实践活动。现将有关事项通知如下：

一、活动目的

弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念，教育师生带头倡导健康、文明、节俭的餐饮消费方式，适量点餐、理性消费、文明用餐，自觉践行“光盘行动”，切实防止“舌尖上的浪费”，使厉行节约、反对浪费在全县中小学校中蔚然成风。

二、活动主题

光盘行动，从我做起，节约光荣，浪费可耻。

三、活动内容及阶段安排

第一阶段：宣传教育（9---10月中旬）。围绕节粮教育主题，开展以下活动：

1、通过举行国旗下讲话、主题班会、主题辩论赛、演讲比赛、征文比赛、节粮教育图片展、健康饮食科普讲座，以及发放倡议书等活动，引导学生从小形成节约粮食的意识和行为习惯。

2、值10月16日“世界粮食日”，举办主题宣传活动，营造爱粮节粮的浓厚氛围。

3、以“小手拉大手，学校带家庭，影响全社会，形成好风尚”方式，通过召开家长会，发放致家长的一封信，引导家长带头规范自己的行为，履行监护人责任，共同教育孩子养成勤俭节约的好习惯。

4、通过校园电视台、广播、校园网、电子屏、公告栏、黑板报、橱窗、班级微信群等多种途径开展节粮教育宣传，在食堂张贴温馨提示语及图片，营造节粮教育氛围。

第二阶段：巩固提高（10月下旬---11月）。主要开展以下活动：

1、有条件的学校可以开展劳动体验教育，通过粮食种植、食材展示、开放式食堂、烹饪学习、志愿者服务等，让学生在劳动实践中获得粮食的有关知识，体验劳动艰辛和食物来之不易，增强爱惜粮食的自觉性。

2、积极践行“光盘行动”。分两步走实现“光盘行动”：第一步实现“少剩菜”。在无法自主决定打菜量的情况下，通过多吃菜、主动提醒炊事人员合理打菜的方式，做到尽可能不留剩菜，养成不挑食的良好习惯。第二步完全实现“光盘”。以“光盘”为目标，学校积极为师生创造条件，探索科学的用餐方式，从源头开始有效控制“饭量”和“菜量”，真正实现光饭光荣。

3、各学校要加强食堂精细化管理，科学营养配餐、提高供餐质量，推行“半份菜”“小份饭”，丰富饭菜花色、品种，努力让学生既“吃得饱”又“吃得好”。

4、强化学生自我教育和管理，设立“学生文明就餐监督员”，对食物浪费现象进行监督。

5、要指定专人加大食堂就餐巡视力度，对发现的粮食浪费现象及时进行纠正和批评教育，要坚持问题导向，对于发现的问题，要进行认真分析，提出切实改进措施，做到责任到人、整改到位。

第三阶段：常态建设（12月后）。主要开展以下活动：

1、县后勤服务中心将学校开展“光盘行动”的情况纳入日常监督检查中，对工作突出的学校要予以宣传、表扬，对工作不力、浪费严重的学校和校长要予以通报、批评。

2、学校要结合实际，制定“光盘行动”考评办法，将学生日常节粮行为纳入学生综合素质评价，逐渐建立科学合理、文明健康的学生饮食长效机制。

四、几点要求

1、高度重视，高效落实。节俭是中华民族的传统美德，倡导“光盘”，厉行节约是学校得意工作的有效落脚点，各校要高度重视，高效落实，通过努力，彻底杜绝舌点上的浪费。

2、善于学习，积极借鉴。对于兄弟学校在文明就餐工作上已经取得成绩的，要主动学习，借鉴成功经验，结合学校实际积极推广。

3、借助媒体，弘扬正气。各校要积极通过媒体宣传“光盘行动”的先进做法，通过媒体宣传激励广大师生更好的践行“光盘”，在校园中形成文明的正能量。

蒲城县学校后勤服务中心

2020年9月4日